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2019年底猪肉价格回落有望?
来源: 深圳市鲜盛源餐饮服务有限公司  日期:2020-01-02 13:48:29  点击:506  属于:行业资讯
今年以来,为了吃口猪肉,老百姓太难了。 因为受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击、地方环保限养等因素叠加影响,生猪和能繁母猪存栏出现较大程度下滑,这些因素导致了市场上生猪和猪肉价格大幅度上涨。

  今年以来,为了吃口猪肉,老百姓太难了。 因为受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击、地方环保限养等因素叠加影响,生猪和能繁母猪存栏出现较大程度下滑,这些因素导致了市场上生猪和猪肉价格大幅度上涨。

  几时才能再心安神定地吃口好猪肉?还要等到明年,还是后年?抑或是后后年?

  虽然,人民的生活水平质量逐步提高,但是人们还是希望猪肉价格能在一个稳定和可以接受的范围内。

  而老百姓在猪肉市场价格还没回落之前,只能暂且地主动调节消费结构,寻找猪肉的替找品。

  猪肉影响CPI

  猪肉在CPI中的权重约在2.3%至2.7%之间(按照最新统计局公布的猪肉同比涨幅和对CPI的拉动计算,权重为2.31%,按环比计算则为2.68%),本文取均值2.5%计算。

  可以说,稳定猪肉价格,对提高人民消费水平是息息相关的。国民经济要看CPI指数,猪肉上涨必定会影响CPI,国家必定会作出调控。

  猪肉价格几时回落到一个正常和稳定的水平,是老百姓急切关注的。

  截止至今年的11月15日,似乎有好消息传来,根据中新网的报道,农业农村部部长韩长赋在第十七届中国国际农产品交易会的“中国农业品牌建设高峰论坛”上表示,从今年十月份开始,全国能繁母猪存栏环比已经止跌回升,生猪存栏环比降幅明显收窄。进入十一月份以来,生猪和猪肉价格已经开始回落。

  11月15日,农业农村部部长韩长赋在中国农业品牌建设高峰论坛中发言。(图自中新网)

  “农业农村部会同国务院七部门出台了一揽子扶持,稳定恢复生产的政策,包括取消超范围划定禁养区,加大养殖用地保障,猪肉运输纳入绿色通道和财政金融支持等十七条。这一套的政策组合拳,有利提振了市场信心,随着扶持政策进一步落实、落地,市场行情有利拉动,生猪生产一定会逐步恢复。”韩长赋说。

  农村部长的发言,无疑给了市场和老百姓的一个期望和打了一支镇定刘。同时基于市场的消费结构,希望猪肉价格尽快回落,同时让猪肉的需求回落到一个正常水平。

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