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非洲猪瘟对2019年生鲜配送行业的影响
来源: 深圳市鲜盛源餐饮服务有限公司  日期:2020-01-07 15:50:52  点击:221  属于:行业资讯
  截至到12月3日,全国共有21个省份发生79起家猪疫情、2起野猪疫情。尽管非洲猪瘟疫情还在发生,但整体防控有效,总体可控,没有出现大面积流行。

  截至到12月3日,全国共有21个省份发生79起家猪疫情、2起野猪疫情。尽管非洲猪瘟疫情还在发生,但整体防控有效,总体可控,没有出现大面积流行。

  为防控猪瘟疫情,农业农村部79号文件:生猪运输车辆纳入备案监管!非洲猪瘟影响最大的无疑是生鲜供应配送行业,无论是跨省冷链物流车还是生猪运输车备案,都不同程度提高生猪调运行业从业门槛,大量中小猪贩被淘汰亦是注定。部分省市因生猪备案车紧缺,导致屠宰场无猪可收,养殖户卖猪没人拉的现象依然严重。

  近期各地肉价走出“冰火两重天”的走势。一方面,餐饮业回暖、年底节日需求增长,多个主力消费地区的肉价快速上涨。另一方面,在猪肉的主要产区,辽宁、内蒙古、河南等地,养猪户正在把养了大半年的猪,以每斤4—5元的价格出售给当地的屠宰商。各地肉价差异最高达1倍以上,基本是近年最大价格差距。

  在主产区,生猪供应过剩依旧是个大问题,而非洲猪瘟疫情,新的疫区产生和解禁,仍是影响生猪市场的主要因素。专家认为, 2019年生猪养殖市场将主动去产能。生猪价格方面,受到2018年10月仔猪外运受限影响,销区商品猪将因供应不足而出现价格上涨,但产区生猪仍有积压,总体供应充足,但规模猪场白条跨省调运影响不大。

  2019年的猪肉价格不太可能出现牛市行情,回到下降通道是大概率事件。国内若干家大型上市公司都大幅扩大产能,新修猪栏均在2018年开始投入使用,加上近期互联网企业竞相养猪,使得整个产业的格局变成供应充足。猪肉价格理论上会出现3—5年的回落期。

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