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农产品配送行业痛点以及解决办法
来源: 深圳市鲜盛源餐饮服务有限公司  日期:2020-01-08 16:15:41  点击:192  属于:行业资讯
  目前,我国农产品流通市场形成了以农户、农业合作社、批发商、农产品配送企业以及零售商为流通主体,以农贸市场、农产品批发市场、大型连锁超市和小型生鲜连锁店为载体的格局。

  目前,我国农产品流通市场形成了以农户、农业合作社、批发商、农产品配送企业以及零售商为流通主体,以农贸市场、农产品批发市场、大型连锁超市和小型生鲜连锁店为载体的格局。相比传统的流通模式,高效、专业的农产品配送企业已然成为农产品流通中新兴的力量。对比欧美成熟市场,更能看出这是未来农产品流通的主要模式。

  农产品配送行业既是劳动密集型行业,也是重资产的管理运营型产业。这个行业面临着如下问题:

  1、天花板效应:十年前就开展业务,月营业额50到100万。十年后,还是这个配送额。管理瓶颈,业务无法突破等使得农产品配送企业长不大,饿不死。

  2、管理模式不科学:夫妻店模式、家族式管理居多,实行企业化架构治理很少。

  3、行业标准缺失:缺少管理制度建设、缺少标准化流程指引、缺少信息化场景应用。

  4、成本居高不下:厂租、采购、人工、物流、损耗及其他高成本。

  5、商业模式不清:关系主导性多,市场化拓展能力差。

  这些痛点,限制了农产品配送企业的进一步发展。只有解决这些痛点,农产品加工配送企业才能有利润,才能有大发展。

  若问利润从何而来,答案是从精细化管理中来,从供应链管理中来。主要包括以下几个方面:

  1、运营环节优化

  必须使用最新的工具和流程,优化整个运营环节中的各个部分,降低人工